2023年5月6日(土) 西谷の船岡農園へ、竹の子ほりへ行ってきました。
お天気が心配されましたが、雨の合間に無事に行ってきました。
行きは、JRに乗って武田尾駅まで行って、そこからバスで西谷へ向かいました。
西谷の夢プラザから歩いて5分くらいで竹の子山に到着。
船岡さんに竹の子の掘り方を教えていただいて、竹の子掘りスタート!
掘りたての竹の子や生えている野草も使って、アウトドアクッキングしてくれました。
新鮮なお野菜のサラダやクリームチーズや竹の子、苺をのせたバケットもできました。
掘りたてのたけのこは、アクもないので、そのまま炭火で焼きました。
ヨモギを摘んできて、すり鉢ですって、ヨモギ団子も完成!
さあ、召し上がれ!おうちから持ってきたお弁当と竹の子料理でランチタイム!
畑で新玉ねぎの収穫体験もさせていただました。
お昼の後は、草すべりして遊びました。
7組の家族を含めて、大人16名子ども7名の合計23名で一日楽しみました。