日別アーカイブ: 2020年2月25日

プチふぁみクラブ「ひな人形作り」&「団子汁」

2月19日(水)望月ハウスで「ひな人形作り」をしました。
お昼は「団子汁」を作って食べました。
12組の親子(大人12人、子ども16人)とスタッフ13人、合わせて41人の参加でした。

#名前を呼んだら「は~い」とお返事ハイタッチ!

#ふれあい遊び
♪ ガタゴトバス ♪ いっぽんばし ♪ 赤い赤いりんごのほっぺ ♪ いちり にり さんり ♪ もこもこ ひつじさん ♪ お風呂に入ったら

#絵本の読み聞かせ

絵本は4冊でした。

#ひな人形作り



#ひな人形完成!

#お昼は「団子汁」


1人分10切れに切る



#皆で食べると美味しいね。

デザートは
「りんご」
でした。

#次回のお知らせ
3月4日(水)10時から望月ハウスで「終了式」をします。
お昼は「クレープ」を焼いて食べます。
予約が必要です。

プチふぁみクラブ「味噌作り」

2月13日(木)と14日(金)望月ハウスで「味噌作り」をしました。
親子16組とスタッフ延べ14人の参加でした。

《材料》 大豆1kg、麹1kg、塩400g
《大豆の炊き方》

《味噌を仕込む》
①容器を焼酎で消毒する。
②炊いてきた大豆を「ミンサー」で潰す。


③麹をバラバラにして塩と合わせて「塩きり麹」を作る。

④潰した大豆と「塩きり麹」に煮汁を足しながら、しっかりと混ぜ合わせる。

⑤団子状にして、予め消毒した容器に叩きつけるように投げ入れ、押し込めながら(空気を抜く)詰める。
⑥全て詰め終わったら、表面を平らにして、空気に触れないように酒粕を敷き詰める。
⑦消毒をした蓋をして出来上がり。
直射日光を避けて常温で11月頃まで保存する。