お月見工作&お月見団子&お月見オムライス

9月19日(水)10時から望月ハウスで「お月見工作」をしました。
お昼は「お月見団子」と「お月見オムライス」を作って食べました。

猛暑が終わったと思ったら台風、地震、大雨と不安定な天候が続く中、久しぶりに気持ちの良い快晴でした。
トマトやきゅうりの収穫が終わって更地になった畑に出て遊ぶ子もいました。
17組の親子(大人17人、子ども19人)とスタッフ16人、合計52人の参加でした。

#まずは自己紹介から


#ふれあい遊び
♪ おすわりやっす いすどっせ ♪ たまごを ぱかん

#絵本の読み聞かせ

絵本は4冊

「でんしゃにのったよ」
「たべたの だあれ」
「ぴょーん」

 

 

#お月見工作
台紙に月やウサギをぺたぺた貼って出来上がり。
 


 
 

#お月見団子 親子で4串分作りました。
①だんご粉 100g(白玉粉でも作れる)と絹ごし豆腐 100gをビニール袋の中でよくこねる。
②16個くらいに分けて丸める。(同じ大きさにすることがポイント)


③沸騰している湯の中に団子を入れて全て浮いたら水に取り出す。

④4本の串に4個ずつ刺す。
⑤バーナーで焦げ目をつける。

⑥たれをかけ、好みできな粉をかけて出来上がり。
《団子のたれ》
粉100gに対して
砂糖 大さじ1.5
黒糖 大さじ1.5
濃口醬油 大さじ0.5
水  50cc

以上を鍋で溶かし、最後に水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ+0.5 水 大さじ0.5)を入れて、とろみをつける。

#お月見オムライス

①卵2個と牛乳 大さじ1を混ぜる。
②フライパンを熱してバターを溶かし①を流しむ。
③菜箸で少し混ぜてふわっふわっにする。
④スタッフの用意したケチャップライス 380gに③の玉子をかける。
⑤ケチャップで模様を描いたら出来上がり。

 

<ケチャップライスの作り方>
①米2合を洗い、規定より少し減らした水量と一緒に炊飯器に入れる。
②玉ねぎ 半個、人参 半本、ベーコン 50gをみじん切りにして少量のサラダ油で炒め、塩・胡椒し①の炊飯器に入れ混ぜる。
③さらに、一口大に切ったウインナー、トウモロコシ(生又は缶詰)、コンソメ1個、バター 15gも炊飯器に入れ炊く。
④炊き上がったら、すぐにケチャップ 120gを入れよく混ぜる。

#美味しいね!

#次回のお知らせ
10月3日(水)10時から望月ハウス
「トイレットペーパーで遊ぼう」&「紙コップタワー」
お昼は「野菜入りきつねうどん」と「ポンデリング」を作って食べます。
予約が必要です。
ぜひ参加してください。

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